Apa yang kalian ketahui tentang lumpia!

Apa yang kalian ketahui tentang lumpia!
hai semua,kalian pasti tidak asing dengan nama lumpia?
Lumpia yaitu sejenis makanan tradisional yang berasal dari Tionghoa,yang sering kali ditemukan di berbagai tempat yang contohnya di warung,pasar tradisional,pasar modern,pinggir jalan,supermarket dan minimarket.Namun berbeda lagi jika di pasar modern/supermarket,jika disupermaket lumpia disajikan dengan dibekukan(frozen food),biar lebih jelas yuk baca artikel dibawah ini agar tahu lebih dalam. 

Lumpia sendiri adalah sejenis makanan panduan antara tingokok dan jawa dari ratusan tahun yang lalu.Pada awalnya lumpia tidak digoreng,namun seiringan waktu orang-orang muncul kreativitas yaitu untuk menggoreng lumpia,sehingga sesuai dengan arti lumpia itu sendiri.Lumpia yang paling sering dibuat yaitu lumpia isi rebung,udang,dan ayam,Karna bahan-bahan tersebut sangat mudah didapatkan oleh warga dan harganya sangat terjangkau. 

Di kota semarang lumpia sering disajikan dengan digoreng dan dipadu dengan rasa manis,gurih dan asin.Ada juga lumpia yang disajikan dengan saus manis dan kental dan juga acar.Semakin  berkembangnya zaman lumpia juga memiliki 2 varian,yaitu lumpia goreng dan basah. 
Lumpia memiliki berbagai varian isi,antara lain:
-Lumpia isi sayur-sayuran 
-Lumpia isi kering tempe
-Lumpia isi rebung
-Lumpia isi udang
-Lumpia isi daging sapi
-Lumpia isi crab stik
Untuk lumpia yang basah bisa langsung disantap tidak harus digoreng dahulu,dan untuk varian lumpia yang basah sama dengan lumpia yang digoreng.

Komentar